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横浜・馬車道から徒歩10分。
アパホテル&リゾート横浜ベイタワー35階、地上150mに佇むレストラン『MANE（メイン）』。
2019年にオープンし、眺めはもちろんですが、シェフ自ら妥協なく選び抜いた旬の素材を素材本来のおいしいさが
いちばん引き立つ調理法で日本の豊かな大地で育まれた自然の恵みを存分にお楽しめるレストラン。
「OLD NEW OLD YOKOHAMA」を掲げペリー来航、
開港等の常に歴史に触れてきた横浜と、21世紀みらい都市を目指すみなとみらい地区、
「歴史」と「未来」が息づく場所で祇園おくむら 奥村直樹氏監修の横浜洋食を。